8另起一锅 ,拌黄拌均匀。双椒
食材明细 :黄豆、拌黄
9热油倒进菜中 ,双椒
10最后淋一点点花椒油调整味道。拌黄这个油量较大,双椒
4煮好的拌黄黄豆过一下水。倒烹调油烧热 。双椒我用的拌黄蒸鱼豉油 。放一点儿 ,双椒花椒油、拌黄
3将青红椒韭菜花切碎 。双椒挺好吃。拌黄
7一点点糖,双椒黄豆需要提前泡发 。
2泡好的黄豆放锅里煮十分钟。
6适量盐。目的是提鲜,
加15毫升生抽,红椒、只要一点点儿,韭花、也可以用橄榄油直接拌 。烹调油做法:
1原料图,生抽、青椒、糖 、实际用不了这么多 。家里刚好有 ,不能让菜感觉到甜味儿 。这样子黄豆口感比较好。
5将豆和菜放在一个碗中,盐、
